Morellino di Scansano "Valdifalco" Bio 2024Im Morellino di Scansano Valdifalco der Kellerei Loacker zeigt sich die wunderbare Symbiose des Autochthonen und des Internationalen: Dem fruchtbetonten Grundgerst des Sangiovese verleihen Syrah und Cabernet Krper und Tiefgang. Das Traubengut wird getrennt verarbeitet und infolge einer Kaltmazeration spontanvergoren. Der Sangiovese wird im groen Holzfass und in Tonneaux Fssern ausgebaut, whrend Syrah und Cabernet in Barriques reifen. Der Morellino