nikka yoichi single maltAfkomstig van de beroemde Yoichi distilleerderij, opgericht in 1934, is deze Japanse single malt geliefd om zijn verfijnde turfkarakter en subtiele rokerigheid. Die rokerige toets ontstaat door een traditionele distillatiemethode op directe kolenvuren een zeldzaamheid vandaag de dag. Deze botteling draagt geen leeftijdsaanduiding, aangezien het een zorgvuldig samengestelde blend is van single malts uit verschillende jaren.