Cypres d'Adaugusta Saint ÉmilionGrard Canuel heeft meer dan dertig jaar als petrochemisch ingenieur gewerkt voor een grote oliemaatschappij. Hij heeft een droom, om na zijn pensioen samen met zijn vrouw Catherine een wijngoed te starten in Saint milion. In 2006 kopen ze een historisch landhuis in Saint Hippolyte, twee kilometer ten zuidoosten van het stadje Saint milion. Pal naast het huis ligt een kleine wijngaard van iets meer dan 1 hectare op een perfect terroir voor merlot en