Fruit Pectin NH (Fruchtpektin), 500 gEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Apfelpektin eignet sich als natrliches Geliermittel fr die Herstellung von klassischen Fruchtgelees, Konfitren und Marmeladen aus Fruchtprees, Fruchtsften, Fruchtstcken und Mischungen sowie Zucker und Zitronensure. Dosierungsbeispiel: 20g Pektin, 1kg Frchte und die gewnschte Zuckermenge vermischen. 5g Zitronensure beifgen und auf 105C erhitzen, gegebenenfalls abfllen und