Ponthier Melonen Püree (Charentais), mit Zucker, 1 kgEin Fruchtprodukt, das in Patisserie, Bar Szene und Kche flexibel zum Einsatz kommt von Coulis ber Saucen bis zum Topping. Ein weiteres Fruchtpree der Firma Ponthier, die sich auf die Herstellung von Fruchtprees spezialisiert hat. Das Melonen Pree besteht zu 90% Melone und 10% sind reiner Rohrzucker, der zugegeben wird. Charentais Melone ist eine Melonensorte und eine Zuchtform der europischen Catnaloupe Melone, die wiederum eine Variett der