Aceto Balsamico di Modena I.G.P.Aceto Balsamico di Modena ist seit 2009 eine gesetzlich geschtzte Bezeichnung, das Echtheitssiegel lautet I. G. P. Die Fertigungsregeln unterliegen strengsten Kontrollen. Der Most sptgelesener Trebbiano Trauben wird dabei zum Reifen in edlen Holzfssern gelagert. Das Ergebnis: ein hochwertiger milder Balsamico ideal zu Antipasti, Salaten, Tomate Mozzarella. Probieren Sie ihn mal auf Erdbeeren! Ohne Zusatz von Zuckerkulr! Produktname: Aceto Balsamica