Clearspring Ris Mirin Økologisk | 250 mlClearspring Ris Mirin kologisk er et klassisk japansk riskrydderi, der er naturligt fermenteret p sde ris. Sdmen stammer fra risens egen fermentering med koji og shochu, og der er kun tilsat en smule salt til sidst. Resultatet er en fyldig, balanceret smag, der bde giver sdme og karakter uden brug af tilsat sukker. Den langsomme fermentering udvikler en rund og dyb smagsprofil med tydelig umami, som gr mirin velegnet som et smagsopbyggende element i