Skærtoft mølle Manitoba Hvedemel Fint Økologisk | 1 kgSkrtoft Mlle Manitoba Hvedemel Fint kologisk er et strkt hvedemel med hj proteinstyrke og gode bageegenskaber. Det giver en smidig, elastisk dej og brd med god volumen og en luftig krumme. Derfor vlger mange Manitoba Hvedemel fra Skrtoft Mlle Hjt protein og glutenindhold Manitoba mel er kendt for sin srligt strke glutenstruktur, som giver en fast og elastisk dej med meget god hveevne, velegnet til lyse hvedebrd, boller og mere krvende deje.