Aurion • Maltmel Mørk Økologisk - 500 gOm kologisk mrkt Maltmel fra Aurion Aurions mrke maltmel er lavet p byg, der er spiret ca. 12 dage og sidenhen trret, ristet og malet til mel. Mrkt maltmel er enzyn inaktivt og pvirker derfor ikke bageprocessen i samme grad som en lys maltmel det bidrager til gengld med massere smag og farve. Ingredienser kologisk byg Nringsindhold pr. 100 g Energi: 1312 kJ 310 kcal Fedt: 1 3 g Kulhydrat: 60 65 g Protein: 9,5 11 g