Sukkerært 'Carouby De Maussane'Selvom den ikke bliver solgt i supermarkederne, nyder sukkerrten 'Carouby de Maussane' en mindre renssance blandt hjemmedyrkere og grntsagsentusiaster. Blgene er tynde, flade og brede og vokser til en lngde p cirka 12 cm. Og s er de dejligt sde. De br hstes, nr rterne er meget sm og kun lige er blevet synlige. Her har de den bedste tekstur og smag. Men bemrkelsesvrdigt nok holder Carouby de Maussane rigtig fint p smagen; ogs selv, hvis du lader dem